Malzemeler-4 adet armut
-750 ml kırmızı şarap
-1 litre su
-1 kg şeker
Dekor için
-Ballı krokan
-4 adet çubuk çikolata
-Vanilyalı dondurma
Yapılışı
Armutlar soyulur, temizlenir. 1 gece şarapta yatırılır. İçine su ilave edilir. 10 dakika kaynatılır. Şeker ilave edilir. Pişme kıvamına gelene kadar kaynatılır. Armutlar süzülür, şurup koyulana kadar kaynatılır. Pekmez koyuluğuna gelince kapatılır. Armutlar içine atılıp soğuması beklenir. Tabağa alınıp, ballı krokan, çubuk çikolata ve vanilyalı dondurma ilave edilir. Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder